Anatomi dan Morfologi Batang

 HUBUNGAN ANATOMI DAN MORFOLOGI BATANG TUMBUHAN DENGAN CARA HIDUP TUMBUHAN

ABSTRAK

oleh : Een Ayu Arfianti

Artikel ini membahas tentang batang yang dilakukan pengamatan secara morfologi dan pengamatan anatomi batang tumbuhan menggunakan mikroskop dengan cara pengambilan preparat secara melintang pada batang bayam Amaranthus sp. dan batang pepaya Carica papaya.

A.    Pendahuluan

Batang (Caulis) merupakan bagian tubuh tumbuhan yang amat penting, dan mengingat tempat serta kedudukan batang bagi tubuh tumbuhan, batang dapat disamakan dengan sumbu tubuh tumbuhan-tumbuhan. Didalam batang terdapat berkas pengangkut xylem dan floem. Pada umumnya batang mempunyai sifat-sifat umumnya berbentuk panjang, bulat seperti silinder dan bentuk lain. Terdiri atas ruas-ruas yang masing-masing dibatasi oleh buku-buku yang meupakan tempat tumbuhnya daun. Batang mengalami percabangan.

Pada umumnya fungsi batang yaitu mendukung bagian-bagian yang tumbuh pada batang sebagai tempat tumbuhnya daun, bunga dan buah. Menjadi tempat penimbunan zat-zat makanan cadangan. Dan sebagai jalan pengangkutan air dan zat-zat makanan dari bawah ke atas dan jalan pengangkutan hasil-hasil asimilasi dari atas kebawah. Batang dapat dibedakan dalam berbagai kategori. Ada batang yang termasuk dalam tumbuhan tidak berbatang, dan tumbuhan yang jelas berbatang.

B.     Rumusan Masalah

1.      Bagaimana hubungan anatomi dan morfologi batang tumbuhan dengan cara hidup tumbuhan?

C.     Hipotesis

H0 : Tidak ada hubungan anatomi dan morfologi batang tumbuhan dengan cara hidup tumbuhan.

H1 : ada hubungan anatomi dan morfologi batang tumbuhan dengan cara hidup tumbuhan

D.    Alat dan Bahan

Alat :                                                  Bahan :

1.      Mikroskop                                           1. Air

2.      Silet                                                     2. Batang Pepaya (Carica Papaya)

3.      Kuas                                                    3. Batang Bayam (Amaranthus sp.)

4.      Kaca Preparat

5.      Penutup kaca preparat

6.      Cawan Petri

E.     Langkah Kerja

1.      Menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan untuk praktikum

2.      Melakukan penyayatan secara melintang pada batang papaya dan batang bayam

3.      Meletakkan sayatan pada cawan petri yang telah berisi air

4.      Memindahkan sayatan dari cawan petri ke kaca preparat dengan menggunakan kuas

5.      Menutup sayatan dengan penutup kaca preparat

6.      Mengamati hasil preparat dengan menggunakan mikroskop

F.     Cara Analisis Data

1.      Pengamatan akar secara morfologi

2.      Pengamatan akar secara anatomi

G.    Hasil Pengamatan

Pengamatan Batang Secara Morfologi Pada Batang Papaya dan Batang Bayam

Tabel 1

Tabel 2

Tabel 3

Pengamatan Batang Secara Anatomi Pada Batang Papaya dan Batang Bayam

Keterangan :                                                                            Keterangan :   

Penampang Sayatan Melintang Batang Pepaya                      Penampang Sayatan Melintang Batang Bayam                                                                                  Batang Pepaya                                               

Perbesaran 5 x 10                                                                    Perbesaran 5 x 10       

A : Epidermis B : Floem                                                         A : Epidermis  B : Jaringan Penguat

C : Xilem        D : Parenkim                                                    C : Floem        D : Parenkim

A.    Pembahasan

Pada praktikum kali ini dilakukan pengamatan mengenai batang bayam dan batang pepaya yang diperoleh data secara morfologi dan anatomi batang guna menentukan apakah ada hubungan anatomi dan morfologi tumbuhan dengan cara hidup tumbuhan. Dari hasil pengamatan mofologi, batang bayam dan pepaya memiliki tipe percabangan monopodial semu dengan bukti tangkai daun menempel pada batang utama dan terlihat seperti tangkai. Tipe kulit batang pada bayam licin beruas kearah vertikal dan tipe kulit batang pepaya licin tidak beruas. Keduanya memiliki jenis tipe batang basah dan arah tumbuh batang tegak lurus serta permukaan bernodus atau bekas tumpuan tangkai daun yang telah patah.

Dari anatomi batang setelah dilakukan penyayatan secara melintang pada batang bayam  dan pepaya ditemukan perbedaan struktur anatomi pada kedua preparat tersebut. Pada batang bayam susunan jaringan pengangkut xylem dan floem terletak tersebar. Ditemukan jaringan parenkim yang banyak pada dekat epidermis dan tengah batang. Jaringan penguat dan pengangkut pada batang bayam terstruktur dipinggir-pinggir dan tidak terlalu banyak serta disela-selanya terdapat jaringan parenkim. Secara morfologi, permukaan batang yang beruas berkaitan dengan anatomi batang yaitu diakibatkan oleh keberadaan jaringan parenkim yang tumbuh dekat epidermis dan arah tumbuhnya keluar sehingga mendesak epidermis dan membentuk ruas vertikal bagi batang bayam. Batang bayam yang memiliki batang dengan arah tumbuh tegak lurus dan pada ujung batangnya mengangguk disebabkan oleh struktur anatomi batang bayam yaitu dengan keberadaan jaringan penguat lebih sedikit daripada jaringan parenkim yang tumbuh lebih banyak dan menyimpan air sehingga batang bayam bertekstur batang basah.

            Untuk batang pepaya dari anatomi batang yang telah diamati memiliki struktur anatomi yang berbeda dengan batang bayam. Pada batang pepaya jaringan penguat tebal dan hampir memiliki setengah dari susunan jaringan-jaringan yang menyusun. Letak jaringan pengangkut pada batang pepaya tersusun dipinggiran secara melingkar. Struktur permukaan batang pepaya yang rata disebabkan oleh jaringan penguat yang tebal dan tidak ditumbuhi parenkim diantara jaringan penguat tersebut sehingga batang pepaya kuat, keras dan halus permukaanya. Batang yang keras tersebut mampu tumbuh tegak lurus dan berdiri kokoh sehingga mampu menopang buah, daun, tangakai daun yang tumbuh terletak pada batang pepaya. Pada batang pepaya juga terdapat jaringan parenkim yang tersusun rapi ditengah untuk menyimpan air, sehingga walaupun batang pepaya sedikit keras akibat jaringan penguat yang tersusun sedikit tebal, namun batang pepaya termasuk kedalam batang basah karena terdapat parenkim yang menyimpan air.

B.     Kesimpulan

Berdasarkan hasil praktikum, tabel dan pembahasan dapat disimpulkan terdapat hubungan antara morfologi dan anatomi batang tumbuhan dengan cara hidup tumbuhan.

C.    Saran

Sebaiknya untuk mengetahui apakah ada hubungan anatomi dan morfologi pada suatu tumbuhan lebih baik dilakukan pengamatan dengan menggunakan analisa tabel dan menggunakan referensi-referensi dari beberapa buku.

D.    Daftar Pustaka

-          Hidayat, B. Estiti. 1995. Anatomi Tumbuhan Berbiji . Bandung : Penerbit ITB.

-          Mulyani, Sri E.S. 2006. Anatomi Tumbuhan.Yogyakarta :  Penerbit Kanisius.

-          Tjitrosoepomo, Gembong. 2005. Morfologi Tumbuhan. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press.